Replies within 24 hours

Anfitrión

Descripción de funciones

Sobre nosotros

El objetivo de Lotus of Siam es preservar la cultura de Tailandia a través de nuestra comida y servicios. En Lotus of Siam estamos aquí no solo para proporcionar comida y servicios, sino también para influir en nuestros huéspedes en la cultura culinaria tailandesa. Para lograr este objetivo, nos enfocamos en la calidad superior de alimentos y bebidas, nuestros servicios Land of Smile, el crecimiento de las ventas, el control de costos y el trato a nuestros empleados como si fueran de la familia. Creemos que nuestros empleados son nuestro recurso más importante, y nuestro éxito depende de crear y retener un personal capaz de brindar una experiencia gastronómica memorable a cada huésped, en todo momento.

En Lotus of Siam, nuestros altos estándares solo se pueden mantener a través de personas increíbles como usted, que comparten nuestros valores y deseos de hacer el mejor trabajo posible para nuestros huéspedes. Es esencial que mantengas una actitud enérgica, amigable y cariñosa SIEMPRE. Es su responsabilidad asegurarse de que cada huésped se sienta especial y disfrute de nuestro cómodo y divertido establecimiento de ambiente familiar mientras disfruta de excelentes comidas y bebidas.

Resumen de la posición

El anfitrión será responsable de dar la bienvenida, saludar y sentar a los invitados de una manera amable, servicial y profesional, asegurando el 100% de satisfacción de los huéspedes.

Deberes y responsabilidades:

Saluda a los invitados con una sonrisa de bienvenida y de manera profesional.
Asiste a los invitados a su mesa.
Conteste los teléfonos y tome reservas, y responda a las consultas de los huéspedes.
Entrega de la cocina y gestión de la hoja de reserva diaria.
Mantener que los menús estén limpios, actualizados y retirar de la circulación los menús en mal estado.
Mantenga el área del anfitrión limpia y organizada.
Debe tener una tarjeta de seguridad para manipuladores de alimentos en Nevada.
Reporta todas las roturas, daños de equipos o muebles inmediatamente a la gerencia.
Ayudar a otras áreas del restaurante cuando sea necesario.
Todas las demás funciones asignadas.

Lo que buscamos:

Es preferible tener experiencia previa como anfitrión, pero no es obligatorio.
Los candidatos deben ser capaces de agacharse y levantar hasta 50 libras.
Los candidatos deben tener al menos 16 años de edad.
Debe ser un jugador de equipo y tener una actitud positiva.
Los candidatos deben ser capaces de trabajar en un horario flexible y ser capaces de trabajar los fines de semana y días festivos.

¡Ofrecemos pago competitivo, $15-$17 por hora más propinas, tiempo libre pagado y beneficios!

Antes del premio James Beard y la reseña de la revista Gourmet, Lotus of Siam era un pequeño agujero en la pared ubicado en Commercial Center en Las Vegas. Noviembre de 1999 fue el mes en que Chef Saipin y su esposo Bill se hicieron cargo de Lotus of Siam. Desde entonces, la comida tailandesa se convirtió en una aventura para aquellos dispuestos a salir de su zona de confort por la cocina asiática. La cocina distintiva del chef Saipin se ha transmitido de generación en generación, tanto de sus abuelas como de las abuelas de su esposo. Su cocina de estilo norteño ha abierto a Estados Unidos al mundo "norteño" de Tailandia, lejos del estilo dulce y picante de Bangkok. El menú del norte consiste en abundantes hierbas y especias, junto con guisos de estilo tailandés y curry sin coco. A través de sus menús, nuestro huésped puede cenar y disfrutar recetas de más de 100 años en la familia Chutima.

(si ya tienes un currículum en Indeed)