Cocinero de línea Lotus of Siam

Cocinero de línea

Tiempo completo • Lotus of Siam
Únase al chef Saipin y al resto del equipo de Lotus of Siam en nuestra galardonada comida del norte de Tailandia. ¡Aplica hoy!
 
Deberes y responsabilidades:
  • Gestionar la calidad de los alimentos.
  • Cocine y emplato todos los alimentos de acuerdo con las especificaciones de la receta.
  • Pesa y mide los ingredientes con precisión.
  • Reabastecer la estación cuando sea necesario.
  • Siga todas las pautas de alimentos y saneamiento de SNHD.
  • Debe tener una tarjeta de seguridad para manipuladores de alimentos en Nevada.
  • Manipular y almacenar correctamente los productos alimenticios (FIFO).
  • Debe ser capaz de ayudar con los proyectos de limpieza.
  • Ayudar a otra estación cuando sea necesario.
  • Todas las demás tareas que se le asignen.
Lo que buscamos:
  • Debe tener al menos un año de experiencia previa como cocinero de línea.
  • Debe tener algo de experiencia en salteados.
  • Los candidatos deben ser capaces de doblarse y levantar hasta 50 libras.
  • Debe tener 16 años de edad o más.
  • Debe ser un jugador de equipo y tener una actitud positiva.
  • Se prefiere familiaridad y conocimiento de la cocina asiática y los ingredientes.
  • Los candidatos deben ser capaces de trabajar en un horario flexible y ser capaces de trabajar los fines de semana y días festivos.
¡Ofrecemos salarios competitivos, tiempo libre pagado y beneficios!




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